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百叶千张如何保鲜

更新时间：2024-07-14 18:54:31

保鲜方法：1、新鲜的百叶放进冷水再放一些冰块在里面，不要冷冻。2、生的一般都是盛水冻住，记得是盐水，天天换水。3、用白开水煮半熟了保存。百叶，亦作千浆皮子、百页，千张等。汉族传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食。

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标签： 千张如何保鲜

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