日本一档红遍亚洲的美食剧——《孤独的美食家》，迄今为止，已更新到第七季，获得了极高的关注度，不亚于中国的“舌尖系列”。

想必不少朋友都看过这栏美食节目，细心的朋友可能也发现了，主人公大叔 经常会在饭后喝一杯乌龙茶。

其实，日本人十分喜爱油炸食物 ，如天妇罗、炸猪排，炸鱿鱼须子等，你以为这些油炸食物，会导致日本盛产油腻腻的中年男女? 其实不然，有数据表明， 日本却是肥胖率最低的国家之一 。

十三夷就这个问题感到费解，于是向留学日本的同学请教了一番。 原来，日本正风靡着一种神秘的瘦身大法，被誉为“健身黑魔法” ，备受日本都市男女，尤其是年轻白领和职业模特的推崇。

本以为是每天雷打不动地去健身房撸铁，可没想到，随着进一步的追问， 这“健身黑魔法”其实就是黑乌龙茶！ 难怪《孤独的美食家》中的大叔，饭后必喝乌龙茶了。

在日本，无论在餐馆还是路边的售卖机，你都可以看到黑乌龙茶的身影 ，饭后喝杯黑乌龙茶能有效减轻油腻感 。

有资料显示， 日本的黑乌龙茶大部分都是进口自福建的 。 合着绕了一圈，风靡日本的“健身黑魔法”在家门口就能喝到正宗的。相信大部分人看到这里都要急了，“ 到底是不是能减肥你倒是说啊！ ”别急，马上就要说了！

为什么说喝乌龙茶确实能减肥呢，原因在于乌龙茶内含有茶多酚、茶单宁、茶碱类等物质 。研究发现，这些物质和脂肪代谢有密切关系，可以 有效降低血液中的胆固醇含量 。

除了乌龙茶，其实其他茶类中也有茶单宁这种物质，只不过是含量多与少的区别。但是乌龙茶还有一个特点，那就是 能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，进而减少糖类和脂肪类食物的吸收 ，并促进 脂肪燃烧 ，如此一来就能减少腹部脂肪的堆积。

这可不是空穴来风的结论哦。台湾成功大学医学系教授张智仁曾在《肥胖期刊》上发表了自己的研究成果： 经常喝乌龙茶的人，身体脂肪含有率要比少喝的人低。

减肥不能盲目，应配合一定量的运动与合理的饮食结构，以及文中提到的“健身黑魔法”。 友情提示大家： 武夷岩茶和减肥更配哦~！

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