1、材料:小米l00克,葛根粉50克,冰糖适量;
2、做法:将小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时滤干备用,葛根粉用温水调匀备用,锅内加入适量冷水,放入小米,用大火煮沸后,调入葛根粉,搅拌均匀,改用小火熬煮成粥,然后用冰糖调味即可食用。
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