在家煎饺做法如下。
1、在平底锅抹一层油后把饺子放好，稍微煎一下。
2、等饺子底部煎的金黄了加水至饺子一半位置，盖上锅盖等水烧干。
3、喜欢鸡蛋的可以打一个浇在饺子一周，撒点芝麻和香葱，就可以出锅啦。
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