吃猕猴桃能降血糖?不明白为什么会有这种说法,是因为猕猴桃偏“酸”,所以能中和体内的“糖”吗?这是一个玩笑话,但也代表很多朋友希望食疗降糖的迫切愿望,但可惜的是,目前还没有这样一种食物,通过多吃这种食物,就能够起到降血糖的作用。
大家可以试想一下这样一个简单的道理,如果某种食物具有明确的降血糖作用,那么我们的科学家们,为何不去研究这种食物,提取这种食物中的降糖成分来应用到临床呢?我们的医生为什么不推荐大家不要吃药,而是多吃某种食物就能控制好血糖了呢?如果能够这样反过来想一下,就能够明白,靠多吃某种食物降血糖的说法,往往都是谣传,大家不信也罢。
回到猕猴桃这个食材,糖尿病人可以吃吗?猕猴桃是一种营养丰富的食材,它不但富含膳食纤维,同时也富含维生素C,维生素E,各种B族维生素以及钙,铁,硒等人体所需的元素,糖尿病人当然是可以吃的,从升糖能力上来说,猕猴桃的血糖生成指数(GI)为35左右,而血糖符合指数(GL)为5,不论从升高血糖的风险来说还是食用量导致血糖升高的风险来说,猕猴桃都可以算是一种相对安全的食物,适量的食用猕猴桃,可以为身体补充各种所需的营养素,也不会有很大的升高血糖风险,糖尿病人是可以放心食用的。
但是如果说猕猴桃能够降血糖,这种说法却没有科学依据,猕猴桃是糖尿病适合食用的一种水果,但也不建议太过大量的吃,猕猴桃虽然口味酸酸的,但也并非不含糖分,糖尿病膳食指南中推荐的糖尿病人摄入猕猴桃的量不超过200g,也就是说,顶多吃3~4个猕猴桃就可以了,再多吃的话,可能就会对血糖代谢形成不良影响。因此,对于糖尿病患者来说,想要做好血糖的控制,不管是什么食物,都要适量摄入,再好的东西,吃的多了,也会造成身体的能量过程,影响血糖的正常代谢。
随着对糖尿病研究的不断发展,虽然糖尿病目前还无法彻底“治愈”,但对于糖尿病的发病机理,病程进展控制,药物研究等方面的研究都已经有了很多的进步,糖尿病的血糖绝不仅仅是服药,更不是听信某个偏方,或多吃某种食物就能够控制好的,想要控制好血糖问题,需要长期的通过饮食、运动、用药,血糖监测等多个方面,来积极的控制好身体的能量过剩问题,通过有效的生活干预,加上合理用药,控制好血糖水平,不但要达标,还要长期平稳的达标,这样才能够更好的控制好糖尿病的病程进展,减少糖尿病引起并发症的健康风险。
最后还是要再次提醒大家——偏方不靠谱,控糖要科学。
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