土豆可以放冰箱吗?土豆不能放在冰箱里保鲜因为冰箱冷藏室的温度对土豆来说温度太低了，在冰箱冷藏室的低温度会让土豆本身的淀粉转化为糖，这会让土豆外表看起来颜色变暗，当烹饪中出现一种怪怪的甜味时，这就说明土豆不新鲜了，接下来我们就来聊聊关于土豆可以放冰箱吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

土豆可以放冰箱吗

土豆不能放在冰箱里保鲜。

因为冰箱冷藏室的温度对土豆来说温度太低了，在冰箱冷藏室的低温度会让土豆本身的淀粉转化为糖，这会让土豆外表看起来颜色变暗，当烹饪中出现一种怪怪的甜味时，这就说明土豆不新鲜了。

土豆最好放在阴凉通风的地方可保鲜1-3周，另外切忌长芽的土豆有毒！