鱼是中国餐桌最常见的食材之一，在每个孩子心里：世界上最好吃的鱼就是我妈妈做的鱼。

然而作为中式餐桌的常客，被鱼刺卡住喉咙的时刻，相信每个人也都经历过，但处理的方法各不相同，到底怎么做才是正确的呢？

俗话说：如鲠在喉，不吐不快。而鱼刺卡的位置，将决定最终它被取出的方式。医生表示，人体食管有三个狭窄处：

“第一狭窄处”——食道入口处。鱼刺卡在这里时，食道附近会疼痛，引起的是吞咽困难；

“第二狭窄处”——大概是在入口后7厘米左右。这是最危险的地方。因为这里的食管外贴着主动脉弓，一旦鱼刺刺破食道壁，就可能造成致命性大出血；

“第三狭窄处”——食管出口。这时出现问题相对较少。

被鱼刺卡住后，千万不要采用吞饭、吞馒头的方式试图把鱼刺“吞下去”，因为那可能会把原本位置很浅的刺推得更深、更难以取出。

当然，喝醋也是没有用的，传闻鱼刺成分是钙，醋能与钙发生反应，鱼刺遇醋会软。但你问问醋溜鱼、醋焖鱼和西湖醋鱼，你的骨头软吗？

那么，正确的做法到底是什么呢？

1、试试咳嗽

解放军总医院第一附属医院急救专家何忠杰的小窍门是：发现刺卡了，赶紧用力咳嗽，如不见效再用手指抠一下喉咙，产生恶心呕吐感，通过呕吐把鱼刺冲出来。

2、擦拭上颚

还可以用纱布、薄棉布裹住食指，擦拭上腭，将鱼刺取出。

3、请人帮忙取出

请人用汤匙或牙刷柄压住舌头的前部，在亮光处仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。

这里有一个前提是，你得先确定吞下去的是小的软的鱼刺。这种卡得不深的咽部异物，有时候还是能够通过唾液和呕吐物排出的。但如果鱼刺又大又硬，痛感强烈，那么就一定要赶快去医院就诊了。

1、吃鱼时尽量避免说说笑笑

说话甚至大笑会使我们的食道产生一定的震动，笑时的震动更剧烈，这时我们若吞下一根鱼刺，很有可能就会卡住。所以，在吃鱼时尽量避免说说笑笑，尤其避免大笑。

2、吃鱼时一定不要转动脖子

在我们转动脖子的时候，鱼刺很有可能因为食道的扭曲而卡在喉咙处。所以吃鱼时，一定不要乱动哦。

3、细嚼慢咽，吐出鱼刺

不吞咽鱼刺就不会被卡，如果在吃鱼时都是细嚼慢咽（没人抢，为什么不呢？）感觉到鱼刺就吐出来，肯定不会被鱼刺卡到，还能使我们吃到肚里的食物消化的更好，何乐而不为呢？

总之，无论什么时候，遇到鱼刺卡喉咙都不要粗心大意，也不要自己尝试那些土方法，小刺可以考虑自己处理，大刺还得上医院看看哦。

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