杏子果酱自制方法?材料：杏（去核）480克，白砂糖130克，柠檬汁适量，我来为大家讲解一下关于杏子果酱自制方法?跟着小编一起来看一看吧!

杏子果酱自制方法

材料：杏（去核）480克，白砂糖130克，柠檬汁适量。

把杏子一分为二，放到容器中。

加入白砂糖，拌匀。静置1-2小时后，看到释出很多汁液。

倒入不粘奶锅，大火熬沸腾。

小火继续熬，撇去浮沫，中间要不停的搅拌，略粘稠时，加入柠檬汁。

继续熬至粘稠状态，放至温热，装入容器内，冷却后密封保存。