作者：叶清秋

用料

南瓜 少许

胡萝卜 少许

鸡蛋 一个

面粉 适量

油 少许

盐 少许

葱花 少许

熟芝麻 少许

做法步骤

1、准备材料

2、南瓜，胡萝卜洗净切丝

3、用一点盐腌制5分钟

4、准备葱花，鸡蛋

5、在南瓜丝上加鸡蛋，面粉，葱花，一点盐

6、加清水

7、搅拌均匀

8、撒点芝麻

9、平底锅加一点油烧热

10、倒入面糊小火煎一会

11、翻面煎

12、吸油纸吸取多余油

13、用模具切花型

14、装盘

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）