史密斯热水器显示e5是超温保护的代码，出水温度超过85度就会出现这种情况，这时候需要检查热水器探头是否损坏。

热水器就是指通过各种物理原理，在一定时间内使冷水温度升高变成热水的一种装置。按照原理不同可分为电热水器、燃气热水器、太阳能热水器、磁能热水器、空气能热水器，暖气热水器等。热水器不要安装在室外，四周不可放置可燃物。热水器不可落地安装。

史密斯热水器由A.O.史密斯生产制造，是一种新型的热水器，几多种功能一起促成多功能型烧水机器。A.O.史密斯1874年在美国成立,至今已145年。1998年在南京独资成立艾欧史密斯（中国）热水器有限公司,05年在中国设全球研发中心,产品含电热水器、燃气热水器、家用/商用净水、空气净化器、油烟机、空气能热水器、家用采暖、商用热水炉/锅炉等。