食材主料：低粉500克、泡打粉5克、鸡蛋3个。
辅料：甜辣酱适量、黑芝麻适量、温水适量。
1、将低粉加入泡打粉，并进行搅拌；
2、在盆中加入鸡蛋、黑芝麻，再加入适量温水，将其搅拌成絮状；
3、将其揉搓成面团，并醒发30分钟，此时需要盖上保鲜膜；
4、将面团分成3份，并擀成薄薄的面皮，注意越薄越酥脆，在将其切成菱形；
5、在锅中倒入油，烧至冒气，将其入锅炸制金黄膨胀；
6、捞起后沥干油份，此时酥脆可口，蘸着甜辣酱更加美味。
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