核桃饼家常做法?食材:面粉100g、生核桃30g、鸡蛋液10g、细砂糖37g、食用油55g、泡打粉1/4小勺、苏打粉1/8小勺 ,下面我们就来聊聊关于核桃饼家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
食材:面粉100g、生核桃30g、鸡蛋液10g、细砂糖37g、食用油55g、泡打粉1/4小勺、苏打粉1/8小勺。
生核桃烤箱烤熟后小粒。
食用油中加入蛋液和细砂糖,搅拌均匀。
面粉和泡打粉、苏打粉放在一起,搅匀。
把切碎的核桃放入面粉中,搅拌均匀。
核桃面粉一起倒入搅拌好的食用油中,搅匀后揉成一个光滑的面团。
然后揪取一个个小面团,每个小面团基本15g左右,揉圆后压扁,放在烤盘中,全部做好后,刷上一层蛋液,送入烤箱,上下火180度,12分钟左右就可以了。