这一道甜品汤信息量太大。椰子肉带来海滩的风情,红枣自然是来补血的,枸杞则有明目补肾的功效。
难度:容易
烹饪时间:16分钟
口味:甜
做法
食材
相关常识
相宜相克
1 将洗好的椰子肉切成小块。
2 锅中加入1000毫升的清水。
3 倒入切好的椰子肉。
4 再倒入洗净的红枣。
5 盖上锅盖,用大火烧开,然后,转成慢火煮10分钟至发出椰香味。
6 揭开盖后放入洗好的枸杞。
7 再加入冰糖,用锅勺拌匀,续煮2~3分钟至冰糖融化。
8 最后,将做好的糖水盛入碗中即可。