番茄排骨汤怎么做好吃?准备用料猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水，现在小编就来说说关于番茄排骨汤怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

番茄排骨汤怎么做好吃

准备用料。猪大排、西红柿、番茄酱、姜、食盐、料酒、水。

排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。

洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟。

待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出即可。