鸡粒椰汁烩南瓜蓉?鸡肉75克，南瓜300克，椰汁半杯腌料：盐1/6茶匙，生粉1/4茶匙，油半汤匙，下面我们就来说一说关于鸡粒椰汁烩南瓜蓉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡粒椰汁烩南瓜蓉

鸡肉75克，南瓜300克，椰汁半杯。

腌料：盐1/6茶匙，生粉1/4茶匙，油半汤匙。

调味：盐1/4茶匙，糖1/3茶匙，水3/4杯。

芡：生粉2/3茶匙，水2汤匙。

鸡肉洗净，抹干水切小粒，加腌料腌10分钟。

南瓜去皮去核，洗净，切件放在碟上蒸20分钟至粘。

烧热锅，下油1汤匙，下鸡肉炒数下，下南瓜及调味。椰汁煮滚，用锅铲将南瓜压成蓉再煮片刻，埋芡即可上碟。