老干妈拌土豆丝做法?原料：土豆、青红椒、盐、生抽、陈醋、香油、老干妈，接下来我们就来聊聊关于老干妈拌土豆丝做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

老干妈拌土豆丝做法

原料：土豆、青红椒、盐、生抽、陈醋、香油、老干妈。

土豆一个。

去皮。

擦成丝。

凉水冲去多余淀粉。

适量水烧开，土豆丝放入，焯二三十秒捞入凉水中过凉。

土豆丝放盆里。

老干妈备好。

青红椒切斜丝。

适量盐，生抽，陈醋，香油调味。

青红椒放土豆丝上，调好的料汁浇上。

拌匀。