红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）-换车网

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）

更新时间：2024-07-03 13:38:25

海虾的营养价值很高，含有丰富的人体易吸收的蛋白质，它肉质松软、易消化，是给老人和孩子补充营养非常好的食品。海虾的做法很多，有一种做法是红烧，它味道酸甜，颜色红亮，尤其受到老人和孩子的喜欢。家庭版的红烧大虾把虾处理好之后，只需调一碗汁下锅烹饪，就能做出既好吃又好看的鲜虾来。具体如下：

『食材的准备』

【主料】海鲜500克
【辅料】葱花、姜片、香菜叶
【调料】食用油、番茄酱、白糖、盐、一品鲜酱油

『食材的处理』

①、鲜虾用清水洗净。

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）1

②、用剪刀从虾头和虾身的结合部，沿虾背剪至尾部倒数第二个关节处，抽出虾线，方便入味。

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）2

『料汁的调配』

取一个空碗，放入3勺番茄酱、3勺白糖、1小勺盐和1勺一品鲜酱油，加入适量的清水搅拌均匀。

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）3

『食材的烹饪』

①、锅烧热后倒入食用油，下葱花、姜片爆香；放入处理好的鲜虾，翻炒至变色。

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）4

②、倒入调好的酱汁，可加适量的清水稍稍没过大虾，大火烧开后煮3-5分钟左右。

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）5

③、打开锅盖，大火收汁，待汤汁浓稠时装盘出锅，撒上香菜叶即可。

红烧大虾正宗做法大全（家常版的红烧大虾）6

【把我的家常做给您看，喜欢请关注爱做饭的小队会计，一起唠唠普通人家每日三餐的那点事】

上一篇：红烧大虾的家常做法油焖大虾下一篇：地球到月球的距离

相关推荐RECOMMEND

美素佳儿和美素力有什么区别

芥菜怎么腌制好吃更脆

鱼头豆腐汤不放生姜可以吗

鱼头豆腐汤可以不放生姜，制作鱼头豆腐汤时加入生姜，可以帮助去除鱼头中所带有的腥味，避免做出来的鱼头豆腐汤口感不好，降低食用价值。只要能通过别的材料和做法能够帮助鱼头去掉腥味，就算不放生姜也完全可以，如...

如何煮鹌鹑蛋

１、食材准备：鹌鹑蛋500克、盐、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、白酒各适量。２、鹌鹑蛋冲洗干净，锅内加水放入鹌鹑蛋，烧开后煮5分钟就可以煮熟。３、捞出过冷水，用勺子把蛋皮拍碎。４、锅内加适...

虾仁玉米饺子馅怎么调

食材准备：猪肉一斤、鲜虾一斤、水果玉米两根、盐适量。1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。2、猪肉剁碎。3、加入剁碎的虾。4、加入葱末、姜末、花雕（或料酒）、生抽、老抽、香油、白糖、鸡精、盐。5、...

冬天吃羊肉有哪些好处

冬天吃羊肉有的好处：1、帮助保护胃黏膜羊肉可以促进身体消化酶的分泌，帮助消化，特别是可以帮助保护胃壁，防止胃黏膜受损。2、增强免疫力羊肉的营养价值比较高，它里面所含的脂肪、蛋白质和其它物质都可以帮助身...

大枣含有哪些营养成分

大枣中尚含有维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。此外，大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚、鞣质、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。枣：枣，为落叶灌木...

鱼干的功效与作用有哪些

鱼干中含有不少的矿物质，尤其是钙和磷元素，而钙可以促进骨骼生长，并且是构成骨骼的重要物质，而磷与钙则起协同作用，共同帮助身体补充钙元素，强化骨骼，有助于身体长高，预防骨质疏松，合适青少年以及老年人群食...

网友推荐recommend

菱帅 1.6L 自动尊贵版EXi 2005款

暂无报价询价

2005年 | 美国

东南DX3新能源 EV 豪华型 2018款

11.07万询价

2018年 | 美国

希旺 1.3L(东安引擎)豪华型 2011款

暂无报价询价

2011年 | 美国

V5菱致 1.5L 手动新锐型 2017款

DS 5LS 30THP P-Line运动型 2018款

15.58万询价

2018年 | 美国