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烤羊腿的制作方法和配料(家有烤箱即可做成)
更新时间:2024-07-07 11:56:40

烤羊腿的制作方法和配料(家有烤箱即可做成)1

烤羊腿的制作方法和配料(家有烤箱即可做成)2

原料:前羊腿一条

洋葱一个,

烧烤料一包,

盐,花生油,蜂蜜,孜然粉适量

步骤:1,鲜羊腿抹上烧烤料加点椒盐,切一个洋葱混匀,涂抹均匀,保鲜膜密封腌制两个小时。中间可翻一次

2.羊腿拿出沥干水分,放入烤架上,提前预热200度,涂抹一层花生油烤10分钟,拿出再抹一层花生油,一层蜂蜜。烤制10分钟。翻面涂抹蜂蜜,烤制10分钟,重复一次。出锅!

注意:羊腿本身就是吃个鲜,不喜太多佐料。所以腌制时不要放酱油等重调味料。

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