最近天气好热啊，就想来点酸辣开胃的，平时除了凉拌黄瓜，土豆，我个人更喜欢凉拌蘑菇，Q弹爽口又开胃做法也好简单的❗️
食材：蘑菇，小米辣，葱，香菜
做法:
✅1️⃣先调份拌料汁，碗中加入辣椒蒜末芝麻，淋热油激出香味，生抽陈醋蚝油少许盐拌均匀备用
✅2️⃣洗净的蘑菇开水煮2分钟捞出沥干或挤干水份并抖散，倒入调好的拌料，抓抓就可以吃了
酸辣Q弹，真的很好吃，推荐姐妹们试试
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