猪横脷的做法?食材：猪横脷1条、大蒜2颗、料酒少许、生姜5片、土椒(青辣椒) 3个、盐适量、香醋1勺、蚝油适量、酱油适量、老抽几滴、白砂糖少许，今天小编就来说说关于猪横脷的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

猪横脷的做法

食材：猪横脷1条、大蒜2颗、料酒少许、生姜5片、土椒(青辣椒) 3个、盐适量、香醋1勺、蚝油适量、酱油适量、老抽几滴、白砂糖少许。

把猪横脷的经去掉，这样好吃一点！

猪横脷出水、滴几滴料酒！

把姜、蒜、土椒切好！

把猪横脷按照大小切好！

锅里放油、放入姜、蒜、土椒炒出香味！

倒入猪横脷翻炒、倒入料酒、微焦！

倒入蚝油翻炒均匀上色。

倒入、盐、酱油、继续炒匀！

出香味到适量白糖。