正宗脆皮鲜奶制作方法?准备500g纯牛奶，加50g白砂糖50g面粉倒入锅里，小火加热，不断搅拌熬制粘稠即可，我来为大家科普一下关于正宗脆皮鲜奶制作方法?以下内容希望对你有帮助!

正宗脆皮鲜奶制作方法

准备500g纯牛奶，加50g白砂糖。50g面粉。

倒入锅里，小火加热，不断搅拌。熬制粘稠即可。

倒入模具中，变凉后放入冰箱，冷冻30分钟。

定型取出后，切成块状。

120g面粉，20g淀粉，100g清水，搅拌成面糊。

鲜奶冻表面裹上一层面糊。

锅里放油，油温5成热。即可下锅。

炸至金黄色即可出锅食用。脆皮鲜奶就做好了。