香菇炖鸡汤窍门?材料：鸡肉300克、香菇30克、姜、枸杞、火麻油、盐，接下来我们就来聊聊关于香菇炖鸡汤窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

香菇炖鸡汤窍门

材料：鸡肉300克、香菇30克、姜、枸杞、火麻油、盐。

先将材料准备好、清洗干净备用。

锅中水烧开放入鸡肉，焯水3到4分钟撇去血水，然后捞出。

在锅中放入加清水、放入鸡肉、两三片姜。

等水烧开后再将洗干净的香菇、枸杞倒入。

最后慢炖30分钟左右就可以出锅了，然后在出锅前，滴入两到三滴火麻油。