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三汁焖牛蛙的家常做法(如何做三汁焖牛蛙)
更新时间:2024-07-08 10:31:55

三汁焖牛蛙的家常做法?用料:牛蛙500g、灯笼椒(红色、黄色)适量、西芹适量、紫薯适量、圣女果适量、大蒜少量、黄豆酱(或辣味黄豆酱)3勺、蕃茄酱1勺、蚝油2勺、淀粉1勺、白砂糖适量、黄油50克、食盐适量 ,接下来我们就来聊聊关于三汁焖牛蛙的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

三汁焖牛蛙的家常做法(如何做三汁焖牛蛙)1

三汁焖牛蛙的家常做法

用料:牛蛙500g、灯笼椒(红色、黄色)适量、西芹适量、紫薯适量、圣女果适量、大蒜少量、黄豆酱(或辣味黄豆酱)3勺、蕃茄酱1勺、蚝油2勺、淀粉1勺、白砂糖适量、黄油50克、食盐适量。

调汁:将黄豆酱、蕃茄酱、耗油、淀粉、白砂糖、食盐混合调成汁。

将牛油放入锅中,各种蔬菜洗净、切成块,平铺锅内。

牛蛙去皮、洗净、切块,然后平铺在蔬菜上。

盖上锅盖焖五分钟后,将调好的酱汁铺在牛蛙上。

再盖上锅盖焖十分钟即可起锅上桌。