之前我们分享过很多的蚝油做的菜，大家的反馈也是很不错的，时光嗖的一下子就过去了好久，我仔细一想，其实我们蛮久没有分享蚝油的菜菜了，于是今天有请蚝油粉墨登场。

这道菜是由香菇和油麦菜组成的，不用多说，这两种菜本身就是圈粉的菜，希望大家喜欢我们今天的分享吧。

准备食材：蚝油、油麦菜、香菇、蒜末等。

1、将准备好的香菇清洗干净，之后切成一个个的小片状，留以备用。

2、将准备好的油麦菜清洗干净，进行简单的切割，留以备用。

3、起锅烧油，将准备好的蒜末放在锅中，进行爆香。

4、再将准备好的香菇放在锅中，进行翻炒。

5、准备适当量的盐巴放在锅中，进行调味。

6、在准备适当量的酱油放在锅中，进行调味。

7、将切好的油麦菜放在锅中，进行翻炒。

8、放入适当量的蚝油在锅中，进行调味。

9、再将准备好的蒜末放在锅中，进行调味。

好啦，这就是我们今天的分享啦。希望大家喜欢。