牛肉的怎么炒?食材准备：牛肉２５０克、青辣椒５０克、香芹１００克、红辣椒５０克、油、盐、泡辣、豆瓣酱、淀粉、生抽、料酒、姜、蒜各适量，我来为大家科普一下关于牛肉的怎么炒?以下内容希望对你有帮助!

牛肉的怎么炒

食材准备：牛肉２５０克、青辣椒５０克、香芹１００克、红辣椒５０克、油、盐、泡辣、豆瓣酱、淀粉、生抽、料酒、姜、蒜各适量。

青红辣椒切圈，香芹切段，泡辣椒切圈，挑去牛肉的筋膜，将牛肉切成丝。

用红薯粉加料酒、老抽、盐、白糖、少许橄榄油拌匀。