熟读中国传统文学的人都知道，我们的老祖宗喜欢将女人比喻成水。

用水来形容女人的成语有很多。比如出水芙蓉 、山眉水眼、盈盈秋水等。

四大名著之一的《红楼梦》，贾宝玉说“女儿家是水做的”……

这都是古代文学艺术创作者赋予女性的一种柔美特性。但是跳出文学背景，从营养科学的角度去分析的话，男人才更应该是水做的！

小园这么说不是瞎说的，是有科学依据的哦！

人体含水量实际是指体液，而体液则是与人们的性别、年龄和胖瘦不同而有明显差异的。

为什么这么说？

小园要科普下了：

各组织器官含水量

各组织器官的含水量相差很大

以血液中最多，脂肪组织中较少

脂肪组织含水量仅有10%，而肌肉组织含水量较多，可达75.6%

（如下表所示）

• 性别角度

通常男性的体脂含量少于女性，而肌肉含量多于女性。因此成年男性的含水量约为体重的60%，而成年女性的含水量约占体重的50%。

这回知道为什么小园说男人比女人更像是水做的了吧！

• 年龄角度

新生儿是所有生命阶段含水量是最多的，约占体重的80%

婴幼儿次之，约占体重的70%；这也是为什么我们看见小朋友说，他们的脸粉嘟嘟的好可爱，像熟透的苹果！人家脸上水多啊！

随着年龄的增长，身体的含水量在逐渐减少

10~16岁以后，就会减至成人含水量水平；

40岁以后的成人，随着肌肉组织含量的减少，含水量也在逐渐减少，一般60岁以上的男性，含水量为体重的51.5%，女性为45.5%

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在这里还引申出另外一个知识点哦！

为什么有的人运动减肥后，从外观上看，身材已经明显瘦了，但是上称称体重的时候，重量不减反增！原因就是，经过运动锻炼，身体脂肪减少的同时，肌肉含量也会有所增加。肌肉中水分含量比之前多了，所以在称体重的时候，体重就会增加了，增加的只是你肌肉的水分！

所以运动减肥一段时间，发现自己体重还是没有降下来的同学也不要过于担心哦~

坚持管住嘴，迈开腿，会有神奇的事情在自己身上发生的！

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好了，言归正传

水的摄入&排出

我们人也是宇宙的一份子，也是要遵循物质&能量守恒的！

喝水也不例外，正常人每日摄入水和排出水处于一种动态平衡。 水的摄入和排出量每日维持在2500ml左右。

什么？

一天要喝2500ml水？撑破肚皮啊！

别害怕，像我们平时那样拿杯子喝水，实际上不用喝这么多的。

• 水的摄入来源

因为摄入体内水来源包括饮水和食物中的水及内生水三大部分。

通常每人每日饮水约1200ml，食物中含水约1000ml，内生水约300ml。内生水主要来源于我们身体中蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢时产生的水。每克蛋白质产生的代谢水为0.42ml，脂肪为1.07ml，碳水化合物为0.6ml。

所以说，我们平常喝的水，只需要1200ml左右就可以了，其他需要的水分，会从我们吃的食物和人体自身合成中补充。

• 排出水的途径

体内排出的水主要以肾脏为主，约占60%，其次是皮肤、肺和粪便。

• 一般成人每日尿量在500~4000ml之间，最低量为300~500ml。如果比这个量还低的话，就可引起代谢产生的废物在体内堆积，就会影响细胞的功能了。
• 皮肤是以出汗的形式排出体内的水。出汗分为非显性和显性两种，前者为不自觉出汗，很少通过汗腺活动产生;后者是汗腺活动的结果。一般成人经非显性出汗排出的水量约300~500ml，婴幼儿体表面积相对较大，非显性失水较多。显性出汗量与运动量、劳动强度、环境温度和湿度等因素有关，特殊情况下，例如室外作业人员，每日出汗量可达10L以上。
• 肺在呼吸的时候，水一般是以水蒸气的形式排出体外，它们在排出体外的同时，可以免于呼吸道上火，同时滋润体内的绒毛正常工作，阻挡外界的细菌。在北方地区的小伙伴，冬季在室内干燥的话，可以开启加湿器补充下水分哦！
• 经粪便排出水的比例相对较小，但在特殊情况下，如高温、高原环境以及胃肠道炎症引起的呕吐腹泻时，可发生大量失水。

其实小园写这篇文章的目的，是希望不管是男士还是女士，平时生活再忙碌、工作再忙，也要记得爱自己，记得补充生命的源泉哦！

我是源小园，致力于推广健康科普知识的营养人。关注我！后续更多干货知识，让我们健康生活，生活健康。

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