作家余华小时候，他和小伙伴们经常去海里游泳。那时候，海盐的海水是黄色的。在学校上课时，课本里说海水是蓝色的，他经常想：为什么我都看不到蓝色呢？

电影《一直游到海水变蓝》

有一天，他游了很长一段距离，一边游一边想着：我要一直游，一直游到海水变蓝。

余华大概不会想到，“一直游到海水变蓝”的起点竟然成了旅行目的地。

海盐是浙江省杭州湾北岸的一个江南小县，素以“鱼米之乡、丝绸之府、礼仪之邦、旅游之地”著称。

余华的童年在海盐县度过，他在《余华自传》里这样写：“我的记忆是从‘连一辆自行车都看不到’的海盐开始的，我想起了石板铺成的大街，一条比胡同还要窄的大街，两旁是木头的电线杆，里面发出嗡嗡的声响。”

如今的海盐对外打的三张当代名片是：秦山核电、步鑫生、余华。

就算是如此出名，可是还是少有人知。

嘉兴 · 海盐

海盐是座依山傍海的小城，因“海滨广斥，盐田相望”而得名。

| 海盐，是座历史辉煌的千年古县城。

早在几千年，这里就是马家浜文化、崧泽文化、良渚文化发祥地，秦王政二十五年（公元前222），这里是江南最早产盐的地方到明代四大声腔之首发源地。

| 海盐，是座钟灵毓秀、人文荟萃小县城。

这里曾走出了作家余华、“三毛之父”张乐平、画家朱乃正、唐代诗人顾况，宋代书画家赵孟坚等一大批明贤俊杰，扬名于世。

| 海盐，是座美得低调的江南小县城。

虽然距离杭州仅1h，没有名山大川，但小桥流水更显诗意，这是一座像是从画里走出来的小城，清丽婉转，安静从容酝酿着一地淡雅旖旎。

| 海盐，是一座舒适小县城。

不用跑到隔壁的宁波，在这里就能看一场海上日出，透蓝的天空、深绿的山林...江南人闲闲的小日子，海盐就有。

图/珠珠儿、jjjingg_

温柔水乡，海滨园林

一眼看尽海盐千年山湖海

这里有媲美西子湖的秀美湖岸，还有中国十大名园”之一的园林。

| 南北湖

南北湖，在宋代时期，就已经是有名的旅游景点，甚至在当时有“小西湖”之称。

图/南北湖旅游

现在的南北湖是海盐的地标性景点，南北湖因湖中堤将湖泊分为南湖和北湖而得名。

图/南北湖旅游

作为中国唯一一个集山、海、湖于一体的，有5个景区组成，它的面积超级大，一天也逛不完。

被誉为小西湖的南北湖，可以登临白云阁俯瞰湖光山色，还有一条最美水杉道美如画。

图/南北湖旅游

南北湖，湖中心有白鹭洲、蝴蝶岛点缀其间。一条鲍公堤横贯东西，将一池平静的湖水干脆利落地划分两瓣。

图/南北湖旅游

如果想寻觅一个人少更静谧，但又江南风光秀美的地方，可以来这两个岛。

图/南北湖旅游

南北湖谈仙岭上的谈仙石城，有着“江南八达岭”之称。也是南北湖“三大祈福地”之一。

图/南北湖旅游

南北湖湖畔山脚还隐藏着一个“世外桃源”，这里有座“浙北橘园”，这里出产的橘子皮薄、肉厚、汁鲜，已经有700多年的种橘历史。

图/南北湖旅游

| 绮园

绮园，又称“冯氏花园”，原是清代富商冯缵斋的私家花园，兼具苏州、扬州、杭州园林的特点，是江南典型私家园林风格。

图/浙江绮园景区

亭台楼榭，水上小桥...与北京圆明园、苏州拙政园...并称为中国十大名园。

图/浙江绮园景区

87版《红楼梦》曾来此拍摄，宝钗走过的那座桥，就是绮园十景之一的“四剑探水”。

图/浙江绮园景区

避世清幽的一方静土

| 张乐平纪念馆

张乐平纪念馆坐落在“三毛之父”张乐平先生的家乡海盐，由著名作家巴金题写馆名。

图/张乐平纪念馆

馆内陈列张乐平先生百余幅漫画珍品，并配合放映《三毛流浪记》、《三毛从军记》等电视录像片。

图/张乐平纪念馆

| 天宁寺

天宁寺是汉代古刹，因其造型雄伟，雕饰瑰丽，而被著名古建筑专家陈从周评为“浙江第一阁”。

图/小红书 糖小糖

| 金粟寺

一座在江南历史最古、地位堪与宁波天童寺相匹配的三国古刹。已有一千八百多年的历史。

图/小红书 夏老师啊_

沧海桑田，老街古镇

海盐作为浙江最早的县城之一，很多老地方已经人去楼空一派萧条，素墙黛瓦黯淡了颜色，砺壳花格窗碎落了玻璃。

但水乡的船依旧孤独地在河里穿行，坚守着小小水乡千百年来传承的江南之美。

| 澉浦古镇

澉浦古镇栖居嘉兴海盐东南，西靠海宁市，南傍杭州湾，处于沿海的位置扼守钱江入海之咽喉。

图/澉浦发布

从唐朝开始这里就是重要的战略要地，比起浙江其他出名的古镇，1300多年历史的澉浦古镇，显然没有太大的名气。

图/澉浦发布

如今古镇上还保存着完好的城墙遗址、护城河及镇内部分老街小巷、白墙灰瓦的民宅…

图/澉浦发布

| 沈荡古镇

公元前222年便已建镇，具有2200多年的历史的沈荡古镇，到处都是沧桑感和厚重感。

图/沈荡文化站

古镇上值得一提的是距今已有100多年历史“泰兴酱园”，这里至今还在沿用古法酿造工艺，从开酿到出酒需要经过十八道工序。

图/沈荡酿造

找家小店，喝着老酒，参观沈荡的老街、老宅、老祠堂、老酒、老渔村……感受江南水乡的韵味。

图/沈荡文化站

过望山观海的慢生活

来到这里，听一曲婉转的海盐腔，坠入一场旧时江南梦。

跟着当地人的脚步，顺着海岸吹海风，看看日出日落。

去鱼鳞塘或者观海园看海，余华，曾在《一直游到海水变蓝》中提到这里。可以看到壮观的杭州湾跨海大桥横卧海面。

图/小红书狐叔嘻游记

在观海园平台上，等一场日出。温柔的海吹拂着。看来来往往的人群，等海面满满从靛蓝黑染成橘子味。

图/小红书 T-o

吃一顿经典美味

如果到了海盐，一定要去澉浦尝尝这里的羊肉。

海盐澉浦，这里的当地人以前以下海为生，所以秋冬季节的时候，早起会吃羊肉、喝烧酒驱寒，一直延续到现在。

红烧羊肉及羊肉芋艿、羊血汤、羊肉面是澉浦早烧的标配。柴火炖煮出来的羊肉酥烂，裹着浓稠的汤汁，从舌尖暖到胃里。

吃早烧，即早晨四五点钟吃烧酒。

吃早烧的人大都是上了年纪的老人。他们不管刮风下雨，365天从不间断吃早烧。除了早晨吃羊肉喝烧酒，海盐人必吃的小笼包。

醋烧鱼

也叫醋鱼汤，用取自南北湖中的生态有机鱼(胖头鱼)，炖出乳白色的汤汁，在出锅前，加入白醋及韭芽段。

这道醋鱼汤酸鲜爽口，还有韭芽的香味沁入鱼肉，闻着香，吃着鲜。

盐炒肉

盐炒肉是澉浦一带民间特色菜。将五花肉，切成一段一段的，把肉块放到锅子里面，放一点椒盐粉，一起翻炒，盐香扑鼻，入口肥而不腻，让人欲罢不能。

方糕

海盐独有的招牌点心，方方正正的外表，糯叽叽的口感，里面有咸香的鲜肉，或者豆沙，作为送给亲朋好友的伴手礼。

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第六届（2023）环驾中国梦之旅

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