椒粉的做法和配方?配方新鲜辣椒若干、芝麻50g、花生粉60g，现在小编就来说说关于椒粉的做法和配方?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

椒粉的做法和配方

配方。新鲜辣椒若干、芝麻50g、花生粉60g。

选好颜色鲜艳、品相完好的辣椒，然后清洗干净。

用晒、炕或是其他方式脱水烘干。

将干辣椒用铁锅小火炒脆。

为了增加香味，可以加人一定比例的芝麻和花生粉。

放入盐碓或是经过机器进行研磨成粉状。