冷冻鲳鱼怎么清洗干净?把冷冻鲳鱼放入清水中化开，洗去表面的泥沙和杂质鲳鱼没有鱼鳞，新鲜的鲳鱼表面会有一层银粉，这便是它的鱼鳞，在清洗时尽量把它清洗干净，我来为大家科普一下关于冷冻鲳鱼怎么清洗干净?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冷冻鲳鱼怎么清洗干净

把冷冻鲳鱼放入清水中化开，洗去表面的泥沙和杂质。鲳鱼没有鱼鳞，新鲜的鲳鱼表面会有一层银粉，这便是它的鱼鳞，在清洗时尽量把它清洗干净。

找到鲳鱼腹部上红色的小孔，它是鲳鱼的排泄孔，用剪刀在这个孔的部位剪开一个小口。

剪刀从剪开的小孔处一直剪到鲳鱼的头部位置，把它的腹部剪开。

用手在鲳鱼腹部的剪开处，把鱼鳃和内脏拽出，清理干净。

用清水把处理好的鲳鱼，尤其是鱼腹部的血迹冲洗干净即可。鱼血也是海鱼腥味的主要来源，所以一定要冲洗干净。