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酱鸭正宗的做法(酱鸭最好吃的5种做法)
更新时间:2024-07-08 11:31:41

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酱鸭正宗的做法

鸭子放到水中清洗。 锅里放水加入香叶花椒,放入鸭子烫十分钟,没有血水后取出,放入冷水中洗干净 将洗净的鸭子用老抽、白糖、料酒、葱姜蒜、蚝油、盐、涂抹均匀后密封到袋子中放置冰箱冷藏一晚入味,第二天取出入油锅炸熟即可切块装盘。,