一锅出的炒蛋,不用单独炒蛋,懒人必备,简单食材做出美味佳肴
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
1、准备食材
2、胡萝卜切成丝,洋葱切一样粗细丝
3、鸡蛋加一点盐打散成蛋液
4、葱切葱花
5、起锅热油,先加入胡萝卜和洋葱翻炒至见软
6、将胡萝卜、洋葱拨开到一边,倒入蛋液,不要翻炒,让蛋液煎至快要凝固
7、凝固后,加盐和鸡精,快速跟胡萝卜、洋葱翻炒至融化
8、关火,撒上葱花炒匀出锅即可。
9、成品
10、成品
勤快的也可以先炒蛋,盛出之后在进行其他步骤。
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