1、用开水煮是家里给碗筷消毒最常用的方法。把锅洗干净，加入大半锅水，开火烧开。

　　2、把碗筷，杯碟放进去，盖上锅盖，继续煮五到十分钟，关火，过一会儿水慢慢冷却后，再取出碗筷晾干收纳。

　　3、如果是木质碗筷，可以用蒸的方法消毒。蒸锅一个，加半锅水烧开。

　　4、放上蒸格，将碗筷放在蒸格上，加盖蒸十到二十分钟，关火，冷却后取出即可。

　　5、有条件的可以用消毒柜，把碗筷洗干净后整齐的放进去，消毒十到二十分钟就可以了。

　　6、平常碗筷的清洗最好用热水，也有一定得消毒杀菌的作用。当然，洗碗布也要常洗常换。