辣炒年糕共分为4步，需要用到的食材有年糕、白糖、番茄酱、韩式辣酱、洋葱、鱼豆腐，以下是辣炒年糕的具体步骤：
第一步：分开年糕
把年糕分开，用凉水泡五分钟。
第二步：切片
鱼豆腐切成小片，放入年糕中。
第三步：切丁
洋葱切成小丁。
第四步：搅拌翻动
小火煮年糕和鱼豆腐，等水开加辣酱、番茄酱、白糖，期间不断搅拌翻动，大火收汁，加入洋葱丁即可。
总结：以上就是关于怎样炒年糕好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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