榴莲有流连忘返之意，代表一种留恋和思乡之情。榴莲原名流连，因为榴莲与流连同音，后来“流连”就演变成了“榴莲”。榴莲，又叫作韶子、麝香猫果，果肉营养丰富，被称作“水果之王”。

　　1、看外观：成熟的榴莲，外壳的刺相对较软，相邻的两个刺能够轻松靠近。按榴莲的表面，如果既柔软又有弹性，那果肉较成熟。

　　2、看大小和颜色：成熟的果皮颜色偏黄，呈现浅黄或深黄色。如果外皮颜色有些青色，则说明果肉比较生。

　　3、 看开裂度：成熟果肉的外壳会有一些小裂口，注意不是大裂口，否则果肉可能是变质的。