1、源于姬姓，出自周王胄的后裔，因避祸改姓。

2、源于地名，出自西汉时期桂林郡，属于以地名为氏。

3、源于回族，出自云南回族马氏贵州威宁支马廷奉一族，属于汉化改姓为氏。

4、源于满族，属于汉化改姓为氏。

5、源于朝鲜族，属于汉化改姓为氏。

得姓始祖：姬奕（桂奕）。桂姓源自姬姓，其祖先姬季桢，是周末时期人，是秦博士，被人陷害，他的弟弟姬季眭怕遭牵连，就让他的四个侄子按自己名眭的同音字改姓，分别姓桂、昋、炅、炔。其中他的大儿子改名为桂弈。后来蚕、炅、炔三姓的后世子孙都认祖归宗，改姓了大房的桂氏。另外，《姓氏考略》指出，桂姓系出姬姓，是鲁公族姬季桢的后代。关于桂姓的子孙分布，据历史资料考证，头一个以桂为姓的是姬季桢姓的长子桂奕，依照宋桂氏家乘序的记载，是在幽州的老家守庐墓。老二昋迁居济南的朱虚。老三炅迁往济南的历山。老四炔移居河南城阳。当时兄弟为了逃难，各奔前程，为桂氏家族的遍布全国各地，找到了注脚。望族居天水郡（今甘肃省通渭县西南）。故桂姓的得姓始祖是姬奕。