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羊肉酸菜做法

更新时间：2024-07-08 21:46:25

　　1、所需食材：羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜。

　　2、羊肉洗净切片，酸菜切丝。

　　3、把羊肉片放碗中加味精，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。

　　4、锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，加入足量水，煮开。

　　5、放入羊肉片，开锅后撇去浮沫。

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