1、烤金针菇卷 ：

主料：金针菇、培根 。

辅料：烤肉酱、胡椒粉。

做法步骤：

1、针菇剪刀去尾后洗净，不用焯水。沥水份，从中间切两段备用。

2、培根上放适量金针菇从一端卷起，大概卷到一圈半能包住且方便固定的时候截掉剩余部分。

3、用两根牙签从中间穿透，以固定。或用烤串的签子。

4、用刷子均匀涂上烤肉酱，也可以再放一些胡椒粉。腌制一晚，或者白天腌制半个小时到两个小时。

5、将腌制好的金针菇放入光波炉，将温度调至140度，烤制10到15分钟即可。

2、烤鸡腿：

主料：鸡腿、番茄、洋葱 、土豆。

辅料：大蒜、粗盐 、黑胡椒 、油 。

做法步骤：

1、将新鲜的鸡腿洗净，并将番茄、洋葱、土豆切好备用。

2、将洋葱、土豆放至盘底，再将鸡腿放入盘中。

3、最后将番茄铺进去，番茄不能压在鸡腿上。

4、撒上黑胡椒、盐、鸡腿上再涂少许的油、再放入大蒜。

5、将盘子放入光波炉中，温度调至180度，烤60分钟即可。