快手、健康

By Carolineaaa

用料

• 鲜虾 6只
• 粉丝 1把
• 大蒜 6瓣
• 香葱 2根
• 盐 3g
• 酱油 2勺

做法步骤

1、食材准备

2、粉丝汆烫，鲜虾开背去虾线入盘

3、大蒜和小米椒搅碎（嗜辣者省事操作）

4、一半的蒜泥用热油炸熟，关火冷却后再将剩余一半蒜泥混合（更香），加酱油、盐调味，均匀敷于虾上，入蒸锅10分钟

5、撒葱花浇热油增香

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