山楂应该是晒干还是阴干?山楂一般都是晒干的山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实主产于山东、河南、江苏、浙江等地，今天小编就来聊一聊关于山楂应该是晒干还是阴干?接下来我们就一起去研究一下吧!

山楂应该是晒干还是阴干

山楂一般都是晒干的。山楂为蔷薇科植物山楂、山里红或野山楂的果实。主产于山东、河南、江苏、浙江等地。

[性味]：味酸、甘，性微温。

[功用主治]：开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等。