铁锅玉米饼的制作方法?玉米面三分之一、豆面四分之一、白面二分之一，现在小编就来说说关于铁锅玉米饼的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

铁锅玉米饼的制作方法

玉米面三分之一、豆面四分之一、白面二分之一。

拌入泡打粉、小苏打、水，用筷搅拌成湿一点的团，醒半小时。

揪一块粉，揉成长条，贴在锅边上，这样重复着，在锅边围一圈。因为我没在锅内做菜，所以用了平底锅。

锅内放些水，中小火、盖上盖。当然在做菜的锅边贴饼会沾鲜味，饼会更好吃。

待水干，香气扑鼻，这饼就好了。

饼熟了，就能轻松拿下，如果还粘着锅，再稍微干烤一下。