青菜的腌制方法教程?将青菜洗净，有些水分过多的青菜需要先蔫一蔫，比如黄瓜、白菜；还有些青菜需要开水抄一抄，比如芹菜，接下来我们就来聊聊关于青菜的腌制方法教程?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

青菜的腌制方法教程

将青菜洗净，有些水分过多的青菜需要先蔫一蔫，比如黄瓜、白菜；还有些青菜需要开水抄一抄，比如芹菜。

直接放入适量的盐和清水，根据个人胃口还可以加一些调味料，比如糖、醋、味精等

密封腌制，短则几天，多则半个月。