1、食材：五花肉二两、花生油二两、蒜5瓣、黄豆酱一袋、豆瓣酱一袋、花椒粉一勺、姜丝一勺、大料半勺、白糖一勺、盐二勺。
2、把二两五花肉切成细丝剁成泥。
3、蒜用刀背捣碎，然后剁成泥。
4、把花生油加成7分熟，将肉丝放入油锅中，左右搅拌，直到肉泥熟了之后加入姜泥、豆瓣酱，花椒、大料、白糖，最后再加入盐搅拌。
5、等酱肉凉了把蒜泥拌匀即可。
6、然后装入备好的罐头瓶里备用即可。
7、以上就是面条调味酱制作方法。
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