泡椒鸡爪怎么处理?鸡爪脚趾一定要剪干净，缝里面也要一点一点清洗干净，备用，今天小编就来聊一聊关于泡椒鸡爪怎么处理?接下来我们就一起去研究一下吧!

泡椒鸡爪怎么处理

鸡爪脚趾一定要剪干净，缝里面也要一点一点清洗干净，备用。

清洗干净的的鸡爪，对半切成小块，放入热水中煮熟，可以放点姜片去腥味。

鸡爪出锅后可以用凉水过一遍，这样口感更好。

另外取一个容器，准备做泡椒汁，导入白醋，蒜末，泡椒。

将凉好的鸡爪倒入泡椒液中，用保鲜膜封住，放在冰箱里过几个小时就可以开吃了。