提拉米苏家用?,我来为大家科普一下关于提拉米苏家用?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
提拉米苏家用
食材:(6寸提拉米苏)
淡奶油:120g
马斯卡彭芝士:250g
鸡蛋:2个
咖啡酒:10g
朗姆酒:15g
咖啡水:够用就好(速溶也可)
细砂糖:60g
手指饼干:根据模具大小(铺两层就好)
柠檬汁:几滴
可可粉装饰:适量
1、这个食材的量是6寸蛋糕,如果做8寸,重量2倍就可以了。
2、自己吃没用蛋糕模具,用的盘子,直接吃可以不用放吉利丁片,如果想放蛋糕模具,最后成型切块,那就需要放1.5片吉利丁片,不然蛋糕不成形融化快,想知道如何使用吉利丁片,可以留言给我。
3、如果当天不吃,需要放冷藏,一夜就可,如果放冷冻,第二天就冻死了哦!
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