在老百姓心里，对女人来说，阿胶可是个好东西，有的人买阿胶送妈妈、送丈母娘、送家里老人，希望她们吃了以后可以，滋阴补血、美容养颜，身体健康，永葆青春。

阿胶，是一味中药，具有补血滋阴，润燥，止血的功效。可用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。既然是中药，那使用前是需要辩证的，因为，阿胶，并不适用于所有人！吃阿胶，也是有些讲究的。

阿胶是用驴皮加黄酒、冰糖和豆油熬出来的，其主要成分为蛋白质，因此，下面这些人群，是不适用的。

一、阴虚火旺的人

阿胶是驴皮煎煮浓缩后的固体动物胶，虽然是滋阴的药物，实际上，新做出来的阿胶是会引起上火的，不适合阴虚火旺的人服用。因此，这类人要想服用阿胶，先要把阿胶放在阴凉干燥处静置三年，等到阿胶可以一拍即碎后，再服用。

二、感冒中的人

感冒中的人不仅不能服用阿胶，实际上，大多数补益类的药品都会标识上，感冒的人不能服用。因此，感冒时的人不要服用补品，等到痊愈后再吃效果更好。

三、脾胃虚弱、消化不良

这一点，就是爱消化不良的人，不能服用阿胶。阿胶是滋腻的补品，会影响脾胃的消化功能。因此，脾胃功能弱，易消化不良的人，要避免食用阿胶，以免消化不良加重。

四、经期的女性

女性经期服用阿胶，虽然也有补益的功效，但是会造成月经量过多或紊乱，因此，女性一定要等经期结束后在服用。

此外，阿胶和一些食物也会有冲突，例如生冷食物、浓茶、萝卜等在食用阿胶期间，最好避免，不要同时服用。

送阿胶给家人虽好，但选取之前要了解对方的身体状况，以免适得其反。阿胶虽好，却不万能。