上汤娃娃菜的制作方法?用料：娃娃菜400g、皮蛋1只、台湾香肠 2根、油适量、盐适量、高汤1碗、蒜2瓣，现在小编就来说说关于上汤娃娃菜的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

上汤娃娃菜的制作方法

用料：娃娃菜400g、皮蛋1只、台湾香肠 2根、油适量、盐适量、高汤1碗、蒜2瓣

皮蛋剥壳切丁，香肠切丁备用。

娃娃菜洗净切长条

中热油，5成热时放蒜片爆香。

放入皮蛋，香肠丁翻炒片刻。

加入高汤煮沸。

放入娃娃菜煮至变软。

放入适量盐拌均匀即可