都说时间如“白驹过隙”，形容的一点不错，你看转眼的功夫我们就进入了三伏天的末伏。末伏是指立秋后第一个庚日至立秋后第二个庚日前一天这个时段，共计10天。俗话说“冷在三九，热在三伏”，即使是到了末伏，气温依然很高。生活中除了要防暑降温外还要坚持适度地锻炼，饮食上也要顺应季节而有所安排。尤其是女人，她们扮演着很多角色，常常忘了自己。建议女人好好爱惜自己，多吃“2果3菜”，比买化妆品强多了。

多吃“2果”

桂圆

桂圆就是龙眼，夏末初秋上市。它的个头不大，可以吃新鲜的，也可以晒干了食用。它吃起来甘甜多汁，肉质柔嫩。桂圆含有丰富的蛋白质、矿物质、葡萄糖、维生素等，体质弱的人或者是产妇经常拿它炖汤喝。

推荐食谱:桂圆姜枣茶

食材:桂圆干10克、枣子6颗、枸杞少许、姜片2块、红糖1勺、山楂适量、面粉

①我们把枣子、枸杞、山楂放入碗中，加入1勺面粉，再加水没过。反复揉搓几次，淘洗干净放入炖锅中。

②加入桂圆干、姜片，再加开水没过食材。开大火煮，煮开后改小火煮。

③煮10分钟左右，倒入红糖，搅拌融化后就可以食用了。

红枣

民间有句话叫“每天三颗枣，百岁不显老”，而《本草纲目》中记载：“大枣气味甘平，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液……久服轻身延年。”，可见枣子对人的养颜有很大的功效。

夏末初秋，新鲜的冬枣就上市了。冬枣的皮薄肉多，吃起来甜而不腻。 它含有19种氨基酸、维生素、矿物质等，可以直接食用，也可以晒干了食用。

推荐食谱:“四红粥”

食材:红豆50克、花生30克、大枣10颗、红糖1勺、面粉1勺

①我们把红豆、花生米提前用冷水泡发3个小时，然后淘洗干净，倒入炖锅中。

②大枣放入碗中，加入1勺面粉，再加水没过。反复搓洗几次，放入炖锅中。

③香炖锅中加入350毫升的水，开始煮。

④待红豆软烂后加点红糖拌一拌就可以盛起来了。

多吃“3菜”

鸡蛋

俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，今天就是末伏，正好吃鸡蛋饼。立秋后需要“贴秋膘”，而鸡蛋是最廉价的“贴秋膘”食材，人人吃得起。鸡蛋含有丰富的蛋白质、矿物质、卵磷脂、核黄素等，可以蒸着食用、煮着吃、炒着吃、煎着吃等。

推荐食谱:家常鸡蛋饼

食材:面粉2勺、鸡蛋2个、盐少许、小葱1根、黑芝麻1勺、食用油少许

①我们把1个鸡蛋打入面粉中，再加入盐搅拌均匀。少量多次加水搅拌成可以流动的面粉糊。

②平底锅刷油，倒入2勺面糊。等底部定型后，再倒入另一个鸡蛋液煎。

③撒点黑芝麻和葱花，翻一面继续煎。

④两面都定型后就可以盛起来了。

香菇

作为药食同源的两用食材，香菇一直倍受人们的喜爱。它的香味独特，肉质肥厚，被人们称为“菇中皇后”，是不可多得的保健食品。香菇中的矿物质含量很高，维生素含量也丰富，常吃有益于身体健康。人们常说“冬病夏治”，女人容易手脚冰凉，我们提前让身体暖和起来。用香菇和排骨炖点汤，不仅鲜美可口，又补充了夏季的损耗。

推荐食谱:香菇炖排骨

食材:干香菇50克、排骨400克、姜、盐、葱、料酒

①我们把干香菇用冷水泡发40分钟，把香菇搓洗干净后切小块。泡香菇的水过滤一下，备用。

②排骨剁成小块，泡入水中多次搓洗。捞出后放入锅中，加水没过。加入料酒、葱、姜去腥，大火煮开。等锅表面飘起很多浮沫时捞出排骨，用温水冲洗一下放入炖锅中。

③炖锅中加入1片姜，再加过滤后的香菇水和开水没过排骨，开始炖。

④炖锅水开后倒入香菇一起炖，等排骨可以用筷子插进去时加盐调味，继续焖煮10分钟即可。

小提示:干香菇用冷水泡发的泡发率高，泡发的水中含有很多营养，所以不要倒了，过滤后直接炖汤用。

莲藕

都说“男不离韭女不离藕”，这个季节的莲藕开始大量霸占市场了，我们有什么理由拒绝呢？莲藕的热量低、水分足，可以生吃、可以炖着吃、可以凉拌等。它含有丰富的黏液蛋白和膳食纤维，能增强食欲，促进消化等。

推荐食谱:莲藕小米糯米羹

食材:莲藕100克、小米10克、糯米20克、零卡糖1勺

①我们把莲藕的两头切掉，再削掉皮，搓洗干净，切成小块倒入破壁机中。

②把糯米和小米淘洗干净，倒入破壁机中。

③加入1000毫升的水，选择浓豆浆键，启动破壁机。

④待破壁机停止工作后，捞出表面浮沫，倒入杯子中，加点零卡糖就可以喝了。

结语:今天就进入末伏了，防暑降温要牢记。饮食上记得吃“2果3菜”，女人爱惜自己才能更好地照顾家人。我是宝妈，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆转，累并快乐着。所有食谱均为原创，禁止搬运、抄袭。如果您喜欢请给我点赞、收藏、转发加关注哦！

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