简单好吃的凉菜做法?材料:白豆腐一块、青尖椒1根、红尖椒1根、辣油2勺、生抽适量、白糖少许、香油少许、醋适量、盐适量、蒜适量,今天小编就来说说关于简单好吃的凉菜做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
材料:白豆腐一块、青尖椒1根、红尖椒1根、辣油2勺、生抽适量、白糖少许、香油少许、醋适量、盐适量、蒜适量。
先将白豆腐切成方形的碎丁状,然后我们将切好的豆腐丁码放在一个盘子里。
接着我们将准备好的红尖椒和青尖椒洗干净后,切成碎丁状备用。
将醋、烧熟的香油、辣油、生抽、盐、白糖、蒜粒倒入一个碗内,混合均匀。
最后把刚刚切好的红青尖椒倒入在豆腐上,再将刚刚调好的料汁也淋在豆腐上即可。