干豆腐炒豆芽怎么做?材料：豆腐皮200克、豆芽150克、五花肉100克、葱2克、十三香适量、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、水适量、植物油1汤勺，下面我们就来说一说关于干豆腐炒豆芽怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干豆腐炒豆芽怎么做

材料：豆腐皮200克、豆芽150克、五花肉100克、葱2克、十三香适量、生抽半茶勺、盐半茶勺、鸡精半茶勺、水适量、植物油1汤勺。

锅内水烧开，冻干豆腐下水煮一下，使之解冻，然后切条备用。

五花肉切片，葱切碎备用。

锅内油烧热，下入五花肉煸炒，放入葱花、十三香、酱油爆香，下入干豆腐条煸炒，加盐，放入洗净控好水的豆芽一起煸炒，出锅前加鸡精，装盘即可。