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海鲜菇怎样做汤最好吃

食材：海鲜菇250g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、水淀粉适量、火腿适量，香菜适量。

海鲜菇洗净备用。

鸡蛋打散备用，葱切成葱段。

香菜火腿切末。

锅中放油爆锅，放水烧开。

锅中放入海鲜菇和火腿，煮一会，加入鸡蛋。

水淀粉，勾芡一下，放香菜、盐出锅。